11325のレシピルーム byシニア野菜ソムリエ立原瑞穂

11325のレシピルーム

シニア野菜ソムリエ立原瑞穂のレシピ一覧

  • ご飯がすすむ♪あじの蒲焼き

    ご飯がすすむ♪あじの蒲焼き

    • 2013年9月3日 0:00
    旬のおいしい鯵(あじ)を使った、ご飯との相性がとても良い一品♪ ご飯にのせて丼ものにしても◎。しっかりした味付けで冷めてもおいしいのでお弁当にもおススメです。
  • にんじんの葉とじゃこのふりかけ

    にんじんの葉とじゃこのふりかけ

    • 2013年9月3日 0:00
    立派な葉っぱがついたにんじんが手に入ると、必ず作る一品♪ 香りがよくて、いつも大好評です♪我が家の子どもたちも大好き。
  • ズッキーニの豚肉巻き

    ズッキーニの豚肉巻き

    • 2013年9月3日 0:00
    カリッと焼いた豚肉のうまみをジューシーなズッキーニがすって美味♪お肉は少しだけでも、ボリュームのあるおかずになります。 塩とこしょうだけで味付けをして、シンプルに楽しみました。
  • ミニトマトと枝豆のハニーマリネ

    ミニトマトと枝豆のハニーマリネ

    • 2013年9月3日 0:00
    旬のトマトと枝豆は組み合わせるととても鮮やか。お酢とはちみつでマリネするだけでとっても簡単。
  • いちじくとヨーグルトのもみもみジュース

    いちじくとヨーグルトのもみもみジュース

    • 2013年9月3日 0:00
    ポリ袋ひとつで簡単に作れる、手もみジュース。 我が家では子どもたちが小さな頃からいろいろな材料でずっと作り続けていて、「もみもみジュース」と呼んでいます☆
  • みいさん家のガンボスープ

    みいさん家のガンボスープ

    • 2013年9月3日 0:00
    南アメリカの定番家庭料理。ガンボ という言葉の語源は、バントゥー語の方言でオクラを意味するそうです。とろみのあるスープで、ごはんやパスタにもとっても合います♪みいさんのガンボスープはお味噌がかくし味☆
  • 紅玉のしっとりヨーグルトケーキ

    紅玉のしっとりヨーグルトケーキ

    • 2013年9月3日 0:00
    ヨーグルトたっぷりでしっとりと仕上げた生地に、紅玉りんごもたっぷり加えてヘルシーな甘酸っぱいケーキです。 358mm×304mmの天板1枚分の大きさで焼きました。
  • みいさん家のクリームシチュー

    みいさん家のクリームシチュー

    • 2013年9月3日 0:00
    ルウから作るあったかクリームシチュー♪♪♪ みいさん家のクリームシチューの隠し味は白味噌を加えます。
  • 蒸しにんじん・海苔の佃煮とクリームチーズディップ

    蒸しにんじん・海苔の佃煮とクリームチーズディップ

    • 2013年9月3日 0:00
    ちょっと意外な組み合わせかもしれませんが、 蒸したにんじんの甘みがひきたって、 とてもよく合います。 年末年始にむけての気取らないおもてなしにもぴったり☆
  • りんごとさつまいものクレープ

    りんごとさつまいものクレープ

    • 2013年9月3日 0:00
    今が美味しいりんごとさつまいもをクレープ生地と一緒に焼いた、 簡単おやつレシピです。
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