2013/09/03
10分
主菜オムレツに、とろ〜り溶けたチーズと甘みのあるブロッコリーがよく合います。ブロッコリーの緑色と卵の黄色の彩りがキレイで、朝食にもおススメの一品です。
2013/09/03
30分
副菜パルメザンチーズ入りのふわっふわ卵に包まれた菜の花。 菜の花の苦みが苦手な我が家の子ども達もこのお料理なら喜んで食べてくれます。 毎年春の初めに必ず作る一品です。
2013/09/03
15分
主菜使いたい食材を合わせてオイスター炒めで楽しみました。アワビ茸・空芯菜・ベーコン(手作り)。メニュー名が長いなあと、頭文字を見たらゴロが良いのでAKBオイスター炒めに決定!(笑)
2013/09/03
120分
主食焼いている時から黒みつときな粉の良い香りがお部屋中に広がります♪少し黒めに焼きあがったパンはきな粉の香ばしさと黒みつのコクのある甘さで素朴な味わいがたまりません♪
2013/09/03
80分
主菜フライパンで揚げ焼きすることで、外はカリっと香ばしく、中はふっくらジューシー♪鶏肉×新じゃがいもの組み合わせは子ども〜大人にも人気^^子どもと一緒に楽しめるオススメのメニューです☆
2013/09/03
120分
主食ずっと気になっていた黒米入り食パン初挑戦☆膨らみは大きく、外はサクッ、中はふんわりもっちり☆で嬉しい♪みいさんは、炊いた黒米の半量を生地に混ぜ込み、半量は後から投入しました。
シニア野菜ソムリエ立原瑞穂
プロフィール
12歳の娘と10歳の息子の2児の母。 シニア野菜ソムリエ(野菜ソムリエ最高峰資格)、栄養士、ジュニア食育マイスター、アスリートフードマイスター、ヨガインストラクター他多くの資格を保有。 “ママ野菜...
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