2013/09/03
20分
副菜今日は二十四節気のひとつ、「冬至」ですね。 冬至の日の定番料理「かぼちゃのいとこ煮」。市販のつぶあんを使って簡単レシピに仕上げました。甘くてホクホクのかぼちゃに思わず顔がほころびます◎
2013/09/03
20分
たっぷり入った白菜と、とろとろの卵、片栗粉を加えてとろとろに仕上げました。体もぽっかぽかでお腹も満足♪寒い日におススメスープです。 アツアツとろとろをお楽しみ下さい☆
2013/09/03
5分
袋ひとつで出来る手もみジュース (我が家の子ども達はもみもみジュースと呼んでいます^^)。 今回は旬のいちごとカルピスの組み合わせ♪桃色でかわいらしくて、ひなまつりにもぴったり♪
2013/09/03
0分
味噌床に豚肉を漬けると、驚くほど柔らかくなり、うま味がアップします♪この味噌床は鶏肉、白身魚、いろいろなお野菜とも合うのでいろいろアレンジが楽しめますよ。夜撮影のため、画像がイマイチですみません。
2013/09/03
10分
デザート気になっていたお麩のラスク。Oixiレシピエのまめりえさんが紹介していらっしゃったのでまねっこしてみました。2種類の味わいで楽しみましたが、本当に簡単&おいしいで感動♪
2013/09/03
15分
卵と牛乳で作る、シンプルで優しい味わいのプリン。 ふるふる柔らかくて甘い卵の香り☆幸せな気分にしてくれます。 圧力鍋の加圧時間はなんと1分! お家にある材料ですぐに作れるのも嬉しい♪
2013/09/03
10分
副菜先日、母が作った切って揚げただけのズッキーニがおいしくて、みいさんもまねっこ^^ズッキーニの存在感を出したくて大きめに切ったら◎でした♪外はカリッ。中はホクッ。是非揚げたてをお楽しみください☆
2013/09/03
10分
デザート夏が旬のフルーツマンゴーとブルーベリーを使って、簡単にティラミス風デザートを作りました♪簡単&スピーディーに作れるのに、味わいは本格的♪
シニア野菜ソムリエ立原瑞穂
プロフィール
12歳の娘と10歳の息子の2児の母。 シニア野菜ソムリエ(野菜ソムリエ最高峰資格)、栄養士、ジュニア食育マイスター、アスリートフードマイスター、ヨガインストラクター他多くの資格を保有。 “ママ野菜...
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