シニア野菜ソムリエ立原瑞穂のレシピ一覧 (757件)

シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

おひとりさま分でも、簡単&スピーディーに作れます☆食欲がない時にもオススメ。トマトジュースといつもは捨ててしまいがちなレタスの外葉を有効活用。お好みでタバスコを加えても美味しいですよ♪

シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

お魚屋さんで、美味しそうな生かじきまぐろの切り身が並んでいたので、夏野菜と一緒にさっぱり南蛮漬けにして楽しみました。作りたても美味しいのですが、冷蔵庫で冷やしても◎さっぱり美味しい♪

シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

今が旬の葉野菜“つるむらさき”を使った、簡単&スピーディーレシピです。独特のぬめりと香りも梅肉やちりめんじゃこと合わせたら食べやすくなって、子ども達もたくさん食べてくれました!

シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

Oisixさんの“皮ごと食べてねっとり旨い滴りいちじく”は、小ぶりながら、その名の通り皮ごと美味しい♪ねっとりと甘くて香りが高い☆このいちじくを焼くことで、より味わい深く楽しみました。

シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

ミニ白菜をスティック状に切って、バーニャカウダソースをつけていただきます☆バーニャカウダの香ばしいオイルが、ミニ白菜のほのかな苦み、甘み、そしてみずみずしさをひきたててくれますよ♪

シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

見た目はいまいちですが、少ない材料で簡単に作れて、素朴な味わい。ついついあとひく美味しさです♪かぶの葉の他にも、大根の葉や小松菜などで作るのもオススメです。

シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

大好きな宮崎の郷土料理チキン南蛮♪

シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

水不使用!麦茶でご飯を炊いてみました。ほうじ茶や烏龍茶などでも美味しく炊けますよ♪塩昆布から塩気とだしが出て、調味料少なくても美味しく炊けます。新生姜の風味で爽やか♪

シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

お豆腐で作ったクリームに、お好みのフルーツやケーキなど、ありあわせのものを合わせてデザートに♪先日のキッチンランチでも人気でした♪

シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

旬の春食材がたっぷり入ったお鍋ひとつで出来るごちそうスープ☆我が家のクラムチャウダーにはお味噌を入れるのが定番。コクと風味がでて、ホッとする優しい味わいに仕上がります♪