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  ブラッドオレンジの寒天ゼリーby シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

  • 分
  • (2013-09-03)

  旬のブラッドオレンジ。皮を器にして中に果肉たっぷりのゼリーを詰めました。春のおもてなしにもおススメです。

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  あさりごはんby シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

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  • (2013-09-03)

  ぷりっぷりふっくら旬のあさりご飯で春の味♪

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  爽やかな香り☆クレソンのナムルby シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

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  • (2013-09-03)

  今が旬のクレソン。いつもは脇役になることが多いクレソンをたっぷりといただきます。

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  簡単☆新じゃがいもの煮っころがし風by シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

  • 6分
  • (2013-09-03)

  春になると必ず作る、我が家で人気の新じゃがいもの煮っころがし。電子レンジを使用して今までのレシピよりもさらに短時間&簡単...

  じゃがいも

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  トマトとスナップえんどうのヨーグルトドレッシングby シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

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  • (2013-09-03)

  今が旬のスナップえんどうとファーストトマトを使ってシンプルサラダを楽しみました。鮮やかな色をひきたてたくて、ヨーグルトを...

  スナップえんどう洋風サラダトマト

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  にんじん嫌いさんにもおススメ!にんじん蒸しパンby シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

  • 30分
  • (2013-09-03)

  前の記事でご紹介したピーマン蒸しパンのにんじんバージョン。お野菜以外の材料や作り方はほぼ同じ。にんじんの鮮やかなオレンジ...

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  ピーマン嫌いさんにもおススメ!ピーマン蒸しパンby シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

  • 30分
  • (2013-09-03)

  小さなお子様でも、蒸し器に出し入れする以外の行程なら一緒に作って楽しめます。キレイな黄緑色でほんのり甘い蒸しパンなら、ピ...

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  菜の花とハムのふわふわキッシュby シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

  • 分
  • (2013-09-03)

  香ばしいチーズ入りのふわふわスフレが菜の花の苦みを包み込んで優しい味わいです。

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  いちごヨーグルトアイスby シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

  • 60分
  • (2013-09-03)

  甘酸っぱくて爽やか。かわいいピンク色で春らしさを楽しめるアイスです。

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  えびとブロッコリーの味噌マヨ―グルトサラダby シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

  • 分
  • (2013-09-03)

  彩りがキレイで見栄えがあるデパ地下お惣菜やデリで人気の定番サラダ。マヨネーズだけで作ることが多いと思いますが、ヨーグルト...

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  かわいいピンク色のいちごゼリーby シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

  • 分
  • (2013-09-03)

  いちごの色がシロップにうつって、とってもキレイなピンク色に仕上がるゼリー。ひな祭りにもおススメの簡単デザートレシピです。

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  ふろふき大根・柚子味噌のせby シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

  • 分
  • (2013-09-03)

  私にとって、寒い日に食べたくなるお料理のひとつ。 時間をかけて煮込んだ大根は格別♪ ごく薄味に煮含めた大根と、柚子風味の...

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  かぶと長ねぎの和ポタージュby シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

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  • (2013-09-03)

  口の中にかぶの香りが広がる、ホッとする味わいの真っ白なポタージュです。

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  セロリとしらすのふりかけby シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

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  • (2013-09-03)

  我が家で定番のセロリのふりかけは、セロリが苦手な方にもおススメです!

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  バレンタインにも♪お豆腐チョコムースby シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

  • 60分
  • (2013-09-03)
  • デザート

  ヘルシー志向な方へのバレンタインにもおススメ。 ダイエット中でも楽しめるお豆腐で作るチョコムースです♪

  本命チョコいちごココアパウダームースシニアヘルシー豆腐バレンタイン洋風スイーツ

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  ほうれん草とホワイトチョコのふわふわ蒸しパンby シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

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  • (2013-09-03)

  小学校でおこなった食育講座で作った蒸しパンレシピです。 バレンタイン前なのでほうれん草にホワイトチョコを組み合わせたら、...

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  生甘栗で作る栗ごはんby シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

  • 60分
  • (2013-09-03)
  • デザート

  生の天津甘栗で作る栗ごはん♪ 小粒ですが風味の良さと甘さがたまらない〜。

  シニアおもてなしもち米栗ごはん栗炊きこみご飯・混ぜご飯

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  シャキシャキ白菜のスープ　by シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

  • 10分
  • (2013-09-03)

  仕上げに細長く切った白菜を加える事で、食感も楽しめるスープです。

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  にらと海苔のしっとりふりかけby シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

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  • (2013-09-03)

  作るといつもいつも「おいしい!」「にらをこんな風に食べるのは初めて!」「レシピ教えて!」と大好評♪ご飯がすすみます。何度...

  にら

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  ごぼうとにんじんのきんぴらby シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

  • 分
  • (2013-09-03)

  定番料理のきんぴら。ごま油でしっかりと炒めることによって土臭さがなくなりたっぷりと食べられます。しっかりかんで味わいたい...

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