シニア野菜ソムリエ立原瑞穂のレシピ一覧 (761件)

シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

暑い日にスポーツする時や子どもが熱を出した時に重宝するのがスポーツドリンク。ただし市販のものは案外高カロリー!簡単に手作りできるし、甘さや風味など自分好みにアレンジできるのでオススメです

シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

大葉の爽やかな香りでごはんがすすむ♪そうめんやパスタとの相性も◎　簡単に作れて、保存もきくのが嬉しい♪

シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

牛乳とレモン果汁(もしくは酢)だけで作り方はとっても簡単♪今回はフルーツと合わせて、メイプルシロップをかけた簡単ひんやりデザートに仕上げました☆今回の分量で約120g出来上がります。

シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

インド料理のひとつ、サモサ。日本では市販の餃子や春巻きの皮で代用されることも多いサモサの皮ですが、材料は小麦粉、油、水だけ♪簡単に、美味しい生地を作ることができます☆約12個分の分量です。

シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

家族みんなが大好きなごぼうのからあげは我が家の定番メニュー。フライパンで揚げ焼きして仕上げます。今回は米粉をまぶしましたが、片栗粉でもOKです。

シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

ごぼうはお魚ともよくあい、一緒に炊くと、魚の臭みを抑えることができる優秀食材です。

シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

「チェー」とは、ぜんざいのようなベトナムのスイーツ。ヨーグルトを加えることで、爽やかな酸味もプラスしました。温かく仕上げているので、寒い日にもおススメのデザートです。

シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

ストウブ鍋のミニココットラウンド10cmを使って、一人分ずつ楽しめる炊き込みごはんを作ってみました♪ 一人分ずつ炊き上げて味わえる満足感が嬉しい☆

シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

大根がおいしい時期になってきたので、今シーズン初のふろふき大根を作りました♪ごく薄味に煮含めた大根と、柚子風味の濃厚味噌が美味♪

シニア野菜ソムリエ立原瑞穂

セロリが苦手な方にもオススメです。白いご飯との相性はバツグン。セロリは栄養価が高いだけでなく、特有の香りは頭痛や精神的なストレスの安定にも効果あり。