2013/09/07
10分
今がおいしい新玉ねぎ。 辛味が少なく、生でもシャキっと食べられる、甘さとやわらかい食感が特徴です。 今日はカリカリに焼いた油揚げと、ザーサイ、さらにラー油をきかけた和えものをつくります。
Kotoe's Kitchen
プロフィール
東京都生まれ。料理好きの父の影響で、子供のころより「キッチンでお手伝い」の日々を過ごす。結婚後、家族の健康管理を目標に、野菜を中心としたレシピ作りを始める。 2004年にジュニア野菜ソムリエ、200...
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