2024/01/12
10分
坂本京子
豚肉とれんこんに甘酢の味付けがとてもよく合います。れんこんは棒状に切ってシャキッとした食感を残しました。食べ応えある一皿です。お酢は黒酢にかえても美味しいです。
2024/01/07
60分
りんごがたっぷり入った米粉のパウンドケーキです。シナモンの風味もやさしく広がります。普段のおやつからプレゼントにもおすすめです。
2023/12/24
5分
お豆腐とわかめがたっぷりで満足感あるサラダです。さまざまな食感で飽きずに食べられます。ダイエット中の方にもおすすめです!
2023/12/17
30分
やさしい味のきな粉プリンです。材料や工程も少なく簡単に作れます。そのままでも、黒みつを少しかけて食べても美味しいですが、市販のホイップクリームやゆであずきをのせると見た目も華やかになります。普段のおやつからおもてなしにもおすすめです。
2023/09/15
『キユーピー Italiante バジルソース』を使って、簡単で美味しい洋風ロールずしを作りました。Italiante バジルソースとサーモンの相性が抜群です。普段のお食事からおもてなしのシーンにもおすすめです。
2023/05/08
塩麹を使って簡単でうまみあるドレッシングにしました。野菜だけでなくフルーツとも相性が良く、キウイも加えてフレッシュで満足感あるサラダです。鶏ささみにも塩麹をまぶすことでしっとり仕上がります。
2022/04/29
色鮮やかな春野菜がたっぷりで一皿で満足度の高いレシピです。耐熱のお皿を使って電子レンジで加熱し、そのまま食べられるので洗い物も少なく簡単に出来ます。一人分ずつ作れるので、帰りが遅い家族の分は加熱前の状態で冷蔵庫に入れておき、食べる直前に電子レンジにかければ作りたての味が楽しめます!
2022/03/28
にんじんとツナ缶でさっと作れる小鉢です。味付けも少量の塩だけなので、にんじんの甘味が感じられて美味しいです。作り置きにもぴったりです。
2022/02/11
20分
板チョコレートを使って手軽に作れます。簡単ですが味は濃厚でとても美味しいです。
2021/11/26
35分
りんごの甘味と酸味、そしてお塩の塩味のバランスがとてもよく、ボリュームはありますがペロリと食べられます。お肉の下味をつけるところから食卓まで、すべてオーブンウェーブ オーバルプレート(カバー付)一つでできるので洗い物が少なくすみます。
プロフィール
フードコーディネーター/フードスタイリスト 百貨店や飲食店のフードスタイリングをはじめ、 食品メーカーなど企業向けレシピ提案・スタイリング等を主に手掛ける。 広告、書籍、雑誌を中心に活動して...
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