デラウェア＆クランベリーのソーダゼリー

材料2人分

• クランベリージュース
  120cc
• 粉ゼラチン
  小さじ1
• サイダー
  2カップ(三ツ矢サイダー等)
• 粉ゼラチン
  大さじ3/4
• デラウェア
  2房

作り方

• 1

  クランベリージュースの分量のうち100㏄を鍋に入れ、粉ゼラチン（小さじ1）をふり入れて火にかける。 かき混ぜながらゼラチンを溶かす。

• 2

  バッドに入れてひと肌に冷めたらグラスに均等にスプーンで分け入れ、デラウェアの中の実だけを入れる。

• 3

  サイダーの分量のうち100㏄を鍋に入れ、粉ゼラチン（大さじ3/4）をふり入れ良く混ぜる。残りのサイダーを入れる。（泡が立ちますがそのままよく混ぜる）

• 4

  茶こしを通しながら【2】のグラスに入れる。 冷蔵庫で1時間ほど冷やしたら一度混ぜ、更に冷やして固める。

ポイント

ポイントがないぐらい簡単に出来ます。

作ってみた！

質問