レシピカード
Rune吉村ルネ
根野菜たっぷりレモンと塩小鯵南蛮
"モロッコ旅行で南蛮のルーツを味わったときの味を再現してみました。 シンプルに塩と柚子胡椒をピリリと効かせ、レモンでサッパリと味付けをしました。 大根と人参がまろやかな味わいとなり大変美味しいです。"
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