レシピカード
Rune吉村ルネ
アップル風味のコンテチーズフォンデュ
通常フォンデュは3種類のチーズを入れてますが、コンテチーズ12か月熟成のを使ってリンゴの風味を入れてみました。 フルーティーで濃厚なチーズが、茹で野菜に絡んで美味しく沢山食べられます。 パーティーに喜ばれます。
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