レシピカード
Rune吉村ルネ
焼き肉のタレ＆赤ワインの牛スジ肉煮
ブフ・ブルギニヨンに隠し味として旨みをもっと出したくて、焼き肉のタレを入れてみました。味がまろやかになり、焼き肉の味は強調されない物の、いつもの一味違うブフ・ブルギニヨンになりました。お勧めです。
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