レシピカード
Rune吉村ルネ
豆腐とサーモンのスンドゥブミルク汁
隠し味にミルクを入れて辛さを緩和。韓国のスンドゥブチゲよりまろやかな味わいに頷きます。薄塩で漬けたサーモンがこれまた美味しいです。これからの季節にお勧めです。
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