レシピカード
Rune吉村ルネ
塩麹ブラックペッパー鶏胸肉パプリカ冷麵
ヘルシーな鶏ムネ肉を塩麹に漬け込みブラックペッパーで味をしめてラップにかけて電子レンジで蒸します。 裂いたお肉は食感もよく、色んな料理に使えます。 市販の冷やし中華を一工夫して前菜としておもてなしにピッタリです。
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