レシピカード
Rune吉村ルネ
さんまのゆず胡椒甘露煮
冷凍のさんまも売ってますが保存が長いため新鮮ではないので、これを甘露煮にするのですが、今回は柚子胡椒とゆずの香りを利かせた上品な味わいにしました。 フライパンで簡単にできますのでいかがでしょうか？
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