レシピカード
Rune吉村ルネ
即効☆甘口の塩麹
市販に劣らぬ甘口タイプの塩麹が完成いたしましたのでレシピ投稿させて頂きます。 今回は塩50gで作りました。 また手作りで麹が硬かった経験が有りませんか？こちらは４～５日で出来てしまう柔らか塩麹の作り方です。
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