レシピカード

吉村ルネ吉村ルネ
塩麹三昧☆車麩たまごdeプリッと海老丼
塩麹は出汁があれば十分美味しい料理に変身します。 出汁はあらかじめ下準備をしますがその後の調理時間はあっという間です。 卵がふんわり、海老がプルンとして自然の恵みの味に感激します。 車麩がない場合は麩、豆腐で代用して下さい。

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