レシピカード
Rune吉村ルネ
アーモンドチョコのビュッシュ・ド・ノエル
チョコレート生地にアーモンドクリームを塗りロールケーキ仕立てにしました。ビュッシュ・ド・ノエルはバタークリームを回りに満遍なく塗るのですが、バターも高価なのでチョコレートクリームで代用。美味しいです！
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