レシピカード
Rune吉村ルネ
懐かしい昭和の味を再現！割烹白だしで作る『筍すしご飯』
昭和の時代に活躍した料理家、榊淑子先生の筍ご飯は夫が先生にもてなしを受けた時に頂いたものです。 榊先生の筍は今までに食べたことがないぐらい絶品だったそうです。当時、夫が食べたという、先生の思い出の味を再現し絵見ました。大変美味しいのでお試しください。
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