レシピカード
Rune吉村ルネ
野菜だけのホワイトソースで煮込む♪かさましミートボール
動物性たんぱく質はミネラルが豊富です。 でも、取り過ぎには注意も必要。 自家製のホワイトソースもせっかく野菜だけで作ったので、 ミートボールも徹底してグルテンフリーにしてみました。 お皿の左側は玄米のガーリックときのこのチャーハンです。 味はシンプルに塩と胡椒のみ。 ホワイトソースのミートボールに合いますよ☆ 高野豆腐やお肉の代わりになるので、もっとたくさん食べたい！ と思う方は、高野豆腐をもう一枚足しても良いかも♡
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