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レシピカード

油麺のピリ辛★親子月見うどん

私が、NYで仕事をしてた頃、ランチは会社の地下にあった韓国のラーメン屋さんで油麺を良く食べてました。太麺の弾力のある味が染み込んだ醤油の麺の味が油麺がミンチ肉に絡んで、言葉に出ないぐらい美味しかったのを思い出します。味はそのお店の"鼓辛醤″と言う調味料がベースで、この味とは異なりますが、ご家庭で簡単に作れるレシピで紹介します。太い弾力のあるうどんで代用しましたが、太麺の中華麺でももちろんOKです。いつものうどんが目先の変わったうどんで家族のみんなに喜ばれると思います。ぜひ、作ってみてくださいね(^^♪

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<div style="max-width:410px;width:calc(100% - 2px);border:1px solid #d2c8be;background:#F7F5F0; color:#5a320a;"> <div style="width:calc(100% - 20px); padding: 10px; display:-webkit-box;display:-webkit-flex;display:-ms-flexbox;display:flex;-webkit-box-pack:justify;-webkit-justify-content:space-between;-ms-flex-pack:justify;justify-content:space-between;-webkit-box-align:center;-webkit-align-items:center;-ms-flex-align:center;align-items:center;"> <a class="nadia-header-profile-395597" href="https://oceans-nadia.com/user/11362?utm_source=site&utm_medium=r_card&utm_campaign=recipe_card_11362_395597" target="_blank" style="display:-webkit-box;display:-webkit-flex;display:-ms-flexbox;display:flex;-webkit-box-align:center;-webkit-align-items:center;-ms-flex-align:center;align-items:center;color:#000;text-decoration:none; font-size: 14px; text-align: left;"> <img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/d5/d5dabeb6e639f9a339b729dc69acc755.jpg?impolicy=cropwm&w=160&h=160"srcset="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/d5/d5dabeb6e639f9a339b729dc69acc755.jpg?impolicy=cropwm&w=160&h=160 1x,https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/d5/d5dabeb6e639f9a339b729dc69acc755.jpg?impolicy=cropwm&w=320&h=320 2x" width="30" height="30" alt="Rune吉村ルネ" loading="lazy" />Rune吉村ルネ</a> <a class="nadia-header-nadia-395597" href="https://oceans-nadia.com/?utm_source=site&utm_medium=r_card&utm_campaign=recipe_card_11362_395597" target="_blank" class="logo"><img src="https://asset.oceans-nadia.com/2018/common/images/common-nadia-logo.png" width="67"></a> </div> <a class="nadia-main-image-395597 nadia-main-image" href="https://oceans-nadia.com/user/11362/recipe/395597?utm_source=site&utm_medium=r_card&utm_campaign=recipe_card_11362_395597" target="_blank" style="width:100%;height:auto;margin-bottom:10px"><img src="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/0b/0bde1803d457ce83aa1d8fb84164fcd8.png?impolicy=insidewm&w=410&h=614"srcset="https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/0b/0bde1803d457ce83aa1d8fb84164fcd8.png?impolicy=insidewm&w=410&h=614 1x,https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/0b/0bde1803d457ce83aa1d8fb84164fcd8.png?impolicy=insidewm&w=820&h=1228 2x" width="410" class="js-cancel-pointer-events" loading="lazy" /></a> <div style="font-size: 14px; padding: 5px 10px 10px 10px; text-align: left;"> <div style="font-size: 16px;font-weight: bold;margin: 5px 0;">油麺のピリ辛★親子月見うどん</div> <div class="nadia-recipe-status-395597"></div> <div style="margin-bottom: 10px;width: 100%;line-height: 1.3; font-size: 14px">私が、NYで仕事をしてた頃、ランチは会社の地下にあった韓国のラーメン屋さんで油麺を良く食べてました。 太麺の弾力のある味が染み込んだ醤油の麺の味が油麺がミンチ肉に絡んで、 言葉に出ないぐらい美味しかったのを思い出します。 味はそのお店の&quot;鼓辛醤″と言う調味料がベースで、 この味とは異なりますが、 ご家庭で簡単に作れるレシピで紹介します。 太い弾力のあるうどんで代用しましたが、 太麺の中華麺でももちろんOKです。 いつものうどんが目先の変わったうどんで家族のみんなに喜ばれると思います。 ぜひ、作ってみてくださいね(^^♪</div> <div style="display:-webkit-box; display:-webkit-flex;display:-ms-flexbox;display:flex;-webkit-box-pack:justify;-webkit-justify-content:space-between;-ms-flex-pack:justify;justify-content:space-between;-webkit-box-align:center;-webkit-align-items:center;-ms-flex-align:center;align-items:center;"> <a href="https://go.oceans-nadia.com/r.php?link=%2Fapp%3Frurl%3Dhttps%3A%2F%2Foceans-nadia.com%2Fuser%2F11362%2Frecipe%2F395597%26utm_source=site%26utm_medium=r_card%26utm_campaign=r_card_app_dl" target="_blank" style="display:inline-block;color:#ff921c;text-align:right;text-decoration:none;font-weight:bold;font-size:13px;">アプリで開く</a> <a href="https://oceans-nadia.com/user/11362/recipe/395597?utm_source=site&utm_medium=r_card&utm_campaign=recipe_card_11362_395597" target="_blank" style="display:inline-block;color:#ff921c;text-align:right;text-decoration:none;font-weight:bold;font-size:13px;">このレシピをNadiaで見る</a> </div> </div>
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