2016/10/12
5分
調味料"柿がこちらでも時期です。甘く熟しそうな柿のクリーミードレッシングを作ってみました。大変、美味しいのでお勧めです。また、野菜だけでなく、パスタサラダに和えても美味しそうです。"
2016/10/11
5分
調味料杏ジャムと使ってあの美味しいスイートチリを作りました。杏の香りのするチリソースは春巻きなどの揚げ物にピッタリです。春巻きのレシピはただ今、製作中ですのでお楽しみに。
2016/10/11
10分
副菜ちょっとお腹がすいた時やビールのおつまみにあっという間に出来るスパイシーなナッツです。フライパンや電子レンジを使ったりして少し手が込んでいると思いますが大変簡単なのでお勧めです。
2016/10/11
10分
汁物さっぱりとした味わいのキウイとヨーグルト、レモンを少し絞ってミキサーで混ぜるだけ。キウイの種は少し苦味が出ましたが気になりません。シャーベット状に凍らせたヨーグルト入りですので冷たくて美味しいです。
2016/09/20
15分
副菜電子レンジで簡単に作る虫茄子のマリネです。美味しい秋茄子に夏の名残のあるレシピです。夏疲れや秋雨で疲れた体にしみていくレシピです。
2016/09/12
5分
調味料3年前に胡桃を使ったレシピ紹介でしたがカシューナッツでもベシャメルソースのような味わいに。カシューナッツの自然な甘さにマッチしたソースです。アルデンテに茹でたパスタやトーストしたバゲットにお勧めです。
Rune吉村ルネ
フードコーディネーター
プロフィール
エイジングケア料理家 多忙な毎日を過ごす健康ヲタレシピ。 企業と食の仕事を両立させ、多忙な毎日を送る。 病気にさせない、ならないレシピを考えて30年。 家族構成は成人した子供二人が独立し夫と二人暮...
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