アンチ・エイジングケアレシピ by吉村ルネ

吉村ルネのレシピ一覧

ヒヨコマメの中辛カレーディップ
- 2016年9月12日 9:10
- 副菜
- 15分
ビールに合うおつまみおもてなし玉ねぎクラッカーひよこ豆

ちょっと手間が込んでるように見えますが、意外と簡単に作れます。お腹がすいたときにササっと作れるのも嬉しいです。ビール、ワインとともに、また老若男女に喜ばれるのでお勧めです。

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ブルーベリーバルサミコ酢ドレッシング
- 2016年9月12日 9:10
- 調味料
- 5分
ドレッシングブレンダーブルーベリーしょうがりんご酢りんご酢

抗酸化作用のビタミンCが5倍もあるブルーベリーの美味しいドレッシングをご紹介。肉や苦味野菜に合うドレッシングを考えましたらこれが大成功。家族が絶賛。冷凍物でも構いませんのでチャレンジしてみて下さい。

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ピーチ＆ブルーチーズのシードドレッシング
- 2016年9月12日 9:10
- 調味料
- 10分
ドレッシング桃チーズビネガーブレンダー

ピーチのピンク色が可愛いドレッシングです。今回はブルーチーズをプラスして味にコクを出しました。グリーン野菜、トマトにピッタリなのでお勧めです。有り合せ野菜で十分美味しいです。

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夏バテ知らず★紫蘇巻き薬味の柔らか茹で三枚肉＆甘辛みそ
- 2016年9月12日 9:10
- 1時間 20分
ピリッと甘辛い味噌が柔らかい三枚ばら肉を更に美味しく頂ける薬膳料理です。夏の暑さ対策にお勧めの料理です。

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胡麻のバゲッド
- 2016年9月12日 9:10
- 主食
- 1時間 40分
ハード系のパンバターブランチアウトドア

モルト粉を加えたら美味しいバゲッドが出来ました、時間が掛かりますが作り立てを味わってみてください。ピケの出方が上手ではなく不格好ですが、絶対に家族から褒められます。

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夏のさっぱり冷麺☆枝豆と胡麻の中華味
- 2016年9月12日 9:10
- 主食
- 20分
麺類豚ひき肉中華めんきゅうり枝豆ブランチヘルシーシニアアイデア料理簡単

夏野菜を使った冷たいそばです。コクのある胡麻味に枝豆の味がレモン味にピッタリで、夫が美味しいと大絶賛しました。冷凍枝豆がsailになったときにお勧めです☆

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プルコギ風肉団子
- 2016年9月12日 9:10
- 主菜
- 30分
韓国料理牛ひき肉玉ねぎ卵世界各国の料理お弁当子供

プルコギ味にトマトを加えました。お肉は赤身でも肉汁がジュワ～と出る秘密は焼き肉のタレと玉ねぎのみじん切り。お肉100％の食感が非常に美味しい肉団子です。今回は韓国風にしてみました。最高に美味しいです。

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焼き肉ダレでスイート＆サワー上海ウイング
- 2016年9月12日 9:10
- 主菜
- 40分
パプリカ手羽お弁当子供

関連記事の「焼き肉のタレで旨いバッファローウイング」の下味ですがソースを変えたらアジアンテイストに。こちらも美味しいのでお勧めです。お子さんも頂けます。

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鶏むね肉の甘辛トマトクリーム煮
- 2016年9月12日 9:10
- 主菜
- 20分
鶏もも肉玉ねぎピーマン生クリームおもてなし

鶏むね肉を摩り下ろしたニンニクと焼き肉のたれでマリネして柔らかくしました。これにクリームトマトソースで少し煮込むと新鮮な味になります。とっても美味しいのでお勧めです。

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カラメル生醤油オレンジ＆チキンナゲット風
- 2016年9月12日 9:10
- 主菜
- 15分
鶏むね肉ビールに合うおつまみワインに合うおつまみお弁当おもてなし子供

"ハートを模ったチキンナゲット風です。パン粉でカリカリとさせました。カラメルのオレンジと生しょうゆのソースがこのナゲット風にピッタリ。甘いものが好きではない方の為のバレンタイン料理です。"

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