アンチ・エイジングケアレシピ by吉村ルネ

吉村ルネのレシピ一覧

アスパラガスとアンチョビのアヒージョ
- 2016年9月12日 9:10
- 副菜
- 10分
おつまみいわしアスパラガス炒め物シニアヘルシー

アスパラガスはカリフォルニアでは旬です。みずみずしいアスパラガスを使ったスペイン料理を考えてみました。ニンニクをたっぷり使いオイルにうつしてハーブの香りを楽しみます。ブレッドをつけながらどうぞ。

0 15
海老のパスタパイエリア
- 2016年9月12日 9:10
- 主食
- 20分
えびトマト系パスタ玉ねぎ世界各国の料理おもてなし

スパゲッティで作るパイエリアです。太さは1.7ミリ。火をれて20分でできます。えびの香ばしい香りがとってもおいしい一品です。

3 14
残り物に福がある☆幸福散らし寿司風
- 2016年9月12日 9:10
- 主食
- 50分
れんこんごぼうその他の魚介のおかずすしおふくろの味記念日おもてなし電子レンジちらし寿司

おせち料理が残ってしまった酢レンコンやゴボウなどに、さっと塩ゆでのきぬさやが春を入れて『残り物には福がある。』の幸福チラシ寿司です。大変美味しいと家族に喜ばれました。

0 13
菊花かぶ
- 2016年9月12日 9:10
- 副菜
- 20分
日本酒に合うおつまみ酢のものかぶ和食おふくろの味ヘルシーおもてなし

冬が旬の甘味のある柔らかな蕪を菊に見立ててお料理に花を咲かせてみてはいかがでしょうか。簡単に作れるのでおもてなしなどにお勧めです。

1 4
アーモンドキャラメルシナモンラスク
- 2016年9月12日 9:10
- 主食
- 5分
ラクダくんのキャラメルシナモンシュガーをバターと一緒に溶かし、トーストした食パンに熱いうちにかけて香ばしいアーモンドスライスをたっぷり載せました。カリッとしてお子様のおやつにも朝食にもピッタリです。

1 5
カバくんのスパイスココアチャイ
- 2016年9月12日 9:10
- 飲み物
- 10分
ピリッとした味わいの無糖ココア。チャイはインドのミルクティーですが、私流はココアに入れます。今回は甘さを入れないでカバくんのキャラメルシュガーの味わいを楽しみました。

1 7
ブルーベリーシナモンチーズヨーグルト
- 2016年9月12日 9:10
- デザート
- 5分
スイーツヨーグルト牛乳チーズヨーグルト

S＆Bブルーベリーシナモンシュガーのさっぱりとした甘い味わいをヨーグルトムース風に仕上げデザート感覚にしてみました。レモンの酸味も混ざり熱い料理の後にお勧めです。

0 7
さっぱりレモンエスニックチェスナッツ炒め
- 2016年9月12日 9:10
- 副菜
- 20分
エスニックサラダおもてなし高野豆腐白菜

今回のエスニックなソボロトッピングに今季節のウォーターチェスナッツを加えシャキシャキした食感が大変美味しいです。レモンであっさりと甘酢っぱくしました。白菜しか無かったのですがチコリをお勧めします。

0 5
アップルカレーレンジ蒸し鶏胸肉ロール
- 2016年9月12日 9:10
- 主食
- 25分
鶏むね肉カレーカレーりんご玉ねぎ

仕上げは電子レンジで加熱するだけで出来る蒸し鶏です。スタフィンにアップルとシナモンにレーズンが辛口カレーを和らげてくれます。大変美味しいので女子会などのイベントやご家庭でお勧めレシピです。

0 3
母の散らし寿司
- 2016年9月12日 9:10
- 主食
- 1時間
ちらし寿司おもてなし卵えびれんこん

戦時中を体験した母は食欲旺盛な私を含めた３人の子供にと材料は贅沢では無いですが、ちくわと高野豆腐を加え、色とりそりとは言えない茶色でしたが大変美味しかったのを想い出します。簡単に作れるのでお勧めです。

7 33