Rune吉村ルネのレシピ一覧 (1485件)

Rune吉村ルネ

タルタルソースの材料を揃えようにも揃わないという時、食べた時にインパクトのある和ハーブである冥加と爽やかな酸味のすだちを使った、本物に負けず劣らずのタルタルソースが完成。美味しさに驚きます。

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スモーキーなベーコンの香りとパルメジャーノとタイムが野菜のブロードにコクのある美味しいスープです。

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マヨネーズ代用にもなるドレッシングです。ブレンダーで撹拌するので時間が経っても分離はしません。ヘルシー志向の方にお勧めです。

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伊達巻用の巻きすが無いので海苔巻きで活躍する巻きすを利用。こんな可愛い伊達巻ができます。味は昆布白だしで焼き方をまもれば、しっとりした食感の上品な味わいです。

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天然色素なので安心して美味しく頂けます。ブランディーで漬け込んだレーズンにカリッと香ばしいピカンナッツと爽やかなレモン味のアクセントに。クリスマスカラーで盛り上がることは間違いありません。

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シュー生地の作り方はこの作り方ですと絶対に失敗はしません。今回は大変大きく作ってしまったのでツナのサンドイッチ風にしてみました。ピタパンよりこちらのほうが好みです♪

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ピリッとした味わいの無糖ココア。チャイはインドのミルクティーですが、私流はココアに入れます。今回は甘さを入れないでカバくんのキャラメルシュガーの味わいを楽しみました。

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S&Bブルーベリーシナモンシュガーをクリームチーズに混ぜ込んでほのかなピンク色に染まらせました。ケーキのような味わいです。トーストしたベーグルにピッタリの味で大変美味しいのでお勧めです。

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大変暑い日にピッタリの冷やし汁です。豆乳と味噌に練り胡麻の濃厚な味と意外にもスタミナがつきます。優しい味わいのひんやりお汁物はいかがでしょうか。

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炊いておいた玄米が余ったのでサラダにしてみました。今年のバジルは昨年より元気がありませんが１５０gは収穫できたのでベシャメルソースもどきで作ってみました。簡単で栄養満点。お勧めです。