アンチ・エイジングケアレシピ by吉村ルネ

吉村ルネのレシピ一覧

レタス丸ごと柚子ジェノベーゼドレッシング
- 2016年4月7日 7:30
- 副菜
- 15分
手作りドレッシングドレッシングサラダバジルの葉ジェノベーゼゆで卵ゆで卵ゆずみじん切りレタスワインパセリはちみつパーティートマト玉ねぎおつまみサラダドレッシング

レタス丸ごと使った食事のスターターにふさわしいサラダです。ゆで卵も入り柚子の香りのするジェノベドレッシングが一段と爽やかな味わいとなります。ちょっと変わったドレッシングですが、美味しいのでおすすめ...

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ソースが決め手☆バジルビーフトマトソース
- 2016年4月7日 7:30
- 主菜
- 5分
肉料理おもてなし牛肉トマトにんにく

バジル香るビーフたたきのアレンジです。トマトサルサにジェノベーゼでコクを更にアップ。このドレッシングはサラダにも合いそうです。ビーフたたきが余ったらいかがでしょう。

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ミントティー
- 2016年4月7日 7:30
- 飲み物
- 20分
飲み物リラックスヘルシーお茶ハーブティーハーブおもてなしスペアミント

自家栽培で育てたスペアミントで作るお茶です。香りがおだやかで甘みのあるスッキリとした味わいです。プランターで大量に育ちましたらお試しください。美味しいです。

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レモンクリームロールケーキ
- 2016年4月7日 7:30
- デザート
- 50分
ロールケーキヘルシーデザートスイーツクリーム手作り手作りお菓子手作りおやつケーキスポンジケーキスポンジケーキはちみつクリームチーズおもてなし洋風スイーツ卵コーンスターチレモン

我が家の定番スイーツ。スポンジは共立てで別立てに比べるとキメが少し粗いですが、ふんわりと失敗なく焼きあがります。レモンの爽やかな風味。クリームチーズは脂肪分1/3カットというものを使用。マスカルポーネ...

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自家製胡麻ダレ冷奴
- 2016年4月7日 7:30
- 副菜
- 10分
かつおだしおつまみごま油酢ごま豆腐はちみつ絹ごし豆腐ペースト自家製日本酒ごま豆腐生姜冷奴

胡麻豆腐も確かに美味しいですが、簡単に胡麻の味と豆腐の持ち味が生かされたお惣菜かと思います。我が家で週に2回は食卓に出される美味しいお惣菜です。

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フレンチトースト杏のヨーグルトトライフル
- 2016年4月7日 7:30
- デザート
- 15分
洋風スイーツおもてなしパーティーあんずバゲットスキムミルク

スポンジが無いとき電子レンジを使って簡単にパンを使って作ります。杏のシロップ煮とジャムを使ってヘルシーにヨーグルトトライフルを作りました。杏の甘酢っぽさが初夏を感じさせます。

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鶏胸肉の天然塩ハーブグリル焼きメキシカン
- 2016年4月7日 7:30
- 主菜
- 20分
鶏むね肉グリル肉料理アボカドトマト

鶏胸肉を天然塩とハーブなどでシンプルに一晩つけ、グリル焼きにし手で裂いてメキシカンのトルティージャにくるんで頂きます。チリが無くてもその代用で手作りソースを作ります。薄切り食パンでも美味しく頂けます。

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マヨヨーグルトディルソース
- 2016年4月7日 7:30
- 副菜
- 5分
ドレッシングヘルシー和え物和え物サラダ手作りドレッシングドレッシングマヨネーズハーブディル水切りヨーグルト調味料おつまみヨーグルトセロリきゅうり

ヨーグルトは一晩水切りをしますが、しなくても十分美味しいドレッッシングです。きゅうりとセロリの爽やかな食感がこのソースに合いますのでおすすめです。暑い日にいかがでしょうか。

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ソースが決め手☆苺ソースの海鮮サラダ
- 2016年4月7日 7:30
- 副菜
- 10分
サラダりんご酢りんご酢アボカドいちごクレソン

エビチリソースに苺を入れたレシピが大好きだった母を想い出してアレンジしてみました。上品な味わいのドレッシングです。お試しください。

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レンジｄｅ簡単コチュジャン黒ゴマそぼろ
- 2016年4月7日 7:30
- 副菜
- 10分
ビビンバ常備菜トッピングラーメンラーメンご飯に合うご飯のお供肉味噌肉そぼろそぼろ作り置きブラウンシュガー黒ごまコチュジャン豚ひき肉レンジ味醂簡単そぼろ

レンジで作る簡単なそぼろです。味噌や塩、他にもとんこつラーメンなどのトッピングにぴったりです。ビビンバやなど、ご飯にも合うのでおすすめです。

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