春雨がちゅるっ♪焼肉タレで牛肉の炒め物 l お弁当にも◎

材料2人分

• 牛もも肉
  160g
• 青ねぎ
  6本
• 春雨
  20〜30g
• 焼肉のタレ
  大さじ2(お好みのタレをお使いください。)
• サラダ油
  大さじ1/2
• 炒りごま
  適量

作り方

• 1

  春雨を袋裏面通り戻す。

  
• 2

  春雨の水気をきり、包丁で3〜4等分に切る。

  
• 3

  青ねぎを3〜4cm幅に切る。

  
• 4

  中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、牛もも肉を焼く。

  
• 5

  火が通ったら焼肉のタレを入れ、春雨を加えて混ぜる。

  
• 6

  火を止め青ねぎを加え混ぜ合わせる。

  
• 7

  最後に炒りごまをふり、出来上がり。

  

ポイント

春雨を3、4等分切ると食べやすです。 豚肉でも代用できますが、牛肉の方が焼肉感が増して笑顔も倍増です。

作ってみた！

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