焼くだけ！絶品ソース付き【にんじんロースト】🥕

材料2人分

• 人参
  1本〜(小さめなら2〜３本がおすすめ)
• 塩
  ひとつまみ
• ブラックペッパー
  適量
• オリーブオイル
  大さじ2〜
• A
  ニンニク麹
  小さじ1
• A
  マヨネーズ
  大さじ2
• A
  牛乳
  大さじ1
• A
  ブラックペッパー
  お好みで

作り方

• 下準備
  人参は、しっかり洗っておく。

• 1

  人参は皮付きのまま、へた部分を切り、縦4等分にする。 （人参の大きさに合わせて、カット数は調節してください。）

  
• 2

  鉄板の上にクッキングシートを敷き、工程①の人参をのせ、オリーブオイルを絡める。 A ニンニク麹小さじ1、マヨネーズ大さじ2、牛乳大さじ1、ブラックペッパーお好みで塩、お好みでブラックペッパーをふる。

  
• 3

  オーブンで、予熱なし200度で15〜20分焼く。

  
• 4

  焼いている間に、器にA ニンニク麹小さじ1、マヨネーズ大さじ2、牛乳大さじ1、ブラックペッパーお好みで混ぜてソースを作っておく。

• 5

  工程③の人参が焼きあがったら、お皿に盛り付け、ソースを添えて出来上がり。

  

ポイント

🚩人参は、オーブンでほったらかしなので、家事の合間につくれちゃいます！ 🚩ソースは【材料3つ】簡単で混ぜるだけです✨

作ってみた！

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