副菜
10分でトロうま【長ネギの焼きマリネ】
10分
（漬け込み時間は除く。）- エネルギー92kcal
- 炭水化物7.8g
- 脂質6.0g
- たんぱく質1.8g
- 糖質6.5g
- 食塩相当量1.5g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
冬は長ネギが美味しい季節！ ジューシーで甘味がある長ネギに、醤油麹と酢のさっぱりとした味が美味しい😌 お弁当や副菜にも便利な1品です✨ ぜひ作ってみてくださいね〜✨
作り方
- 1
長ネギを3〜4cm長さに切る。
- 2
フライパンにごま油と長ネギを入れ、焦げ目がつくまでじっくり焼く。 （蓋をすると火が通りやすい）
- 3
保存容器でA 醤油麹大さじ2、水大さじ3、酢大さじ1を混ぜ合わせ、焼いたねぎを入れる。
- 4
全体が浸かるようにひっくり返し、10分程度つけておく。 （食べるまで時間が空く場合は冷蔵庫へ） 味が馴染んだら完成です☺️
作ってみた！
関連キーワード
おすすめ企画のご紹介♪
焼きマリネ×長ネギのレシピを探す
