副菜

昆布茶で旨味爆発‼︎『ブリとディルのレモンカルパ』

Name: 昆布茶で旨味爆発‼︎『ブリとディルのレモンカルパ』
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1人分
Cuisine: 日本
Ingredients: ブリの刺身 1パック; 昆布茶 小さじ1; お湯 小さじ1/2; レモン汁 小さじ1; オリーブオイル 大さじ1; ディル お好み

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5分

寝かせる時間は除く

エネルギー280kcal
炭水化物2.0g
脂質21.0g
たんぱく質18.5g
糖質1.5g
食塩相当量1.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

昆布茶を使う事で即席の昆布締めに♪ スーパーのお刺身が大変身します‼︎

材料1人分

ブリの刺身
1パック
A
昆布茶
小さじ1
A
お湯
小さじ1/2
A
レモン汁
小さじ1
A
オリーブオイル
大さじ1
ディル
お好み

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
ブリの刺身に昆布茶(分量外)を振りかけ、冷蔵庫で30分以上寝かせる。出た水分を拭き取る。
2
A 昆布茶小さじ1、お湯小さじ1/2、レモン汁小さじ1、オリーブオイル大さじ1をよく混ぜ合わせる
3
皿に盛り付けたらソースをかけ、ディルを飾る

ポイント

寝かせた後に出てきた水分を、よく拭き取って下さい‼︎

ぶりの下処理

レシピID：523812

更新日：2026/05/05

投稿日：2026/05/05

作ってみた！

レビュー（1件）

楽ラク手抜キッチン🐶🐾
2026/09/15 23:51
鰤とディルのレモンカルパ💛🐟🍋🫒🍵🌿💫✨ いつもと違う､昆布茶🍵入りのソースで💜🥳💫✨✨ 絞りレモン🍋､オリーブオイル🫒､お茶🍵の組み合わせのソース💛が爽やかで､ディル🌿の風味が良くて､めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ めっちゃ美味しかったから､我が家の定番💙で､また作る〜💖😋💕💫✨ つばめさん🩵😸美味しいレモンカルパ🍋🐟🌿ありがとうございます💚🐶🐾