焼いてかけるだけ‼︎『エビとアボカドの卵黄ソース』

材料2人分

• エビ
  150g
• アボカド
  1個
• オリーブオイル
  適量
• 塩
  適量
• A
  卵黄
  1個
• A
  マヨネーズ
  大さじ1
• A
  粉チーズ
  小さじ1
• A
  牛乳
  小さじ1
• A
  にんにく
  1片(すりおろし)
• A
  黒胡椒
  適量
• ディル
  お好み

作り方

• 1

  アボカドを大き目に切る

  
• 2

  フライパンにオリーブオイルをひき、アボカドとエビをこんがり焼き塩を振ったら皿に盛り付ける

  
• 3

  A 卵黄1個、マヨネーズ大さじ1、粉チーズ小さじ1、牛乳小さじ1、にんにく1片、黒胡椒適量をよく混ぜ合わせる

  
• 4

  ソースをかけてディルを飾り完成

  

ポイント

表面がこんがりするまで焼くと、美味しさアップします‼︎

作ってみた！

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