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油で炒めないから味を濃縮でき、きのこ好きにはたまらないおつまみ♪
舞茸をちぎりアルミホイルに乗せ、魚焼きグリルやトースターで焼き色がつくまで焼く
A オリーブオイル大さじ1、かんたん酢小さじ2、はちみつ小さじ1/2、粒マスタード小さじ2をよく混ぜ合わせる
②に①を入れて馴染ませる
皿にモッツァレラチーズをちぎって盛り、その上に③を乗せ大葉を飾る
舞茸は焼き色がつくまでしっかり焼いて下さい‼︎
まいたけの下ごしらえ
レシピID:524479
更新日:2026/05/16
投稿日:2026/05/16
2026/06/10 10:44
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つばめ
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