副菜

包丁もフライパンもいらない‼︎『舞茸マリネ』

印刷する

埋め込む

5
  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物10.5g
  • 脂質13.2g
  • たんぱく質8.5g
  • 糖質7.8g
  • 食塩相当量0.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

油で炒めないから味を濃縮でき、きのこ好きにはたまらないおつまみ♪

材料2人分

  • 舞茸
    1パック
  • モッツァレラチーズ
    1個
  • 大葉
    2枚(千切り)
  • A
    オリーブオイル
    大さじ1
  • A
    かんたん酢
    小さじ2
  • A
    はちみつ
    小さじ1/2
  • A
    粒マスタード
    小さじ2

作り方

  • 1

    舞茸をちぎりアルミホイルに乗せ、魚焼きグリルやトースターで焼き色がつくまで焼く

    包丁もフライパンもいらない‼︎『舞茸マリネ』の工程1
  • 2

    A オリーブオイル大さじ1、かんたん酢小さじ2、はちみつ小さじ1/2、粒マスタード小さじ2をよく混ぜ合わせる

    包丁もフライパンもいらない‼︎『舞茸マリネ』の工程2
  • 3

    ②に①を入れて馴染ませる

    包丁もフライパンもいらない‼︎『舞茸マリネ』の工程3
  • 4

    皿にモッツァレラチーズをちぎって盛り、その上に③を乗せ大葉を飾る

    包丁もフライパンもいらない‼︎『舞茸マリネ』の工程4

ポイント

舞茸は焼き色がつくまでしっかり焼いて下さい‼︎

作ってみた!

  • 768908
    768908

    2026/06/10 10:44

    美味しくない

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら