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あめ色玉ねぎのポテトサラダ

  • 2013.11.09

  • 110417
    あめ色玉ねぎのポテトサラダ
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    簡単に味付けが決まる、お手軽なポテトサラダです。

    材料(2~4人分)

    中2個
    大匙1
    大匙1
    適量

    作り方

    1

    今回はオーブンレンジの根菜メニューを使いましたが、じゃがいもを茹でたり電子レンジ等で串がすっと通るくらいにやわらかくしておきます。

    2

    やわらかくなったじゃがいもを4等分にカットしてボウルに入れ、マヨネーズを追加してからマッシャー等でつぶしていきます。

    3

    好みの加減につぶしたら、あめ色玉ねぎドレッシングを追加し、混ぜ合わせます。

    4

    お皿に盛り付けた後、カラフルペッパーを振り掛けます。

    ポイント

    カラフルペッパーでなくても、ブラックペッパーでももちろんOKです!
    少し甘めのポテトサラダですので、振り掛けたペッパーで味を引き締めます。

    このレシピのキーワード
    ドレッシング いも類 ブランチ 時短

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