カレー風味の納豆ごはん! 納豆くささは感じません!かなりご飯がすすむの間違いなしです。
カイワレ大根はなくてもまったく支障ありません。 逆にレタスが無い場合は、カイワレや、水菜などシャキシャキ食感のお野菜と合わせても!
納豆は付属のたれで軽く混ぜ、クミンを追加して糸がひくくらい(お好みで)よく混ぜ合わせます。 レタスは軽く洗って、千切りにします。 カイワレ大根は、小さめに刻みます。
お茶碗にご飯を盛ってレタスを敷き、そのうえに納豆をのせます。 カイワレ大根をトッピングし、お好みでレッドペパーをかけて頂きます。
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ひなちゅん
料理ブロガー 兼 介護食アドバイザー。 岐阜県在住。夫とふたり暮らし。 介護士として働きながら身近な人への料理レシピを考えています。 暮らしの中から生まれる家庭料理・時短レシピ・アイデア&リメイク料理が得意。