Nadia Artistのレシピ数:31,570レシピ

筍と豚肉の醤油バター炒め

  • 2014.04.27

  • 115071
    筍と豚肉の醤油バター炒め
    筍と豚肉の醤油バター炒め

    コメント

    醤油とバターの組み合わせでご飯も進みます。

    材料(2人分)

    100g
    50g
    10g
    大匙1
    少々
    適量

    作り方

    1

    筍は下茹でし、イチョウ型に切ります。

    2

    鍋に豚こま切れ肉を入れて火にかけ、色が変わってきたら筍を追加して混ぜ合わせます。

    3

    バターと醤油を追加してじっくり3分ほど炒め、塩で味を調えます。
    お皿に盛り付けたあと、かいわれ大根をトッピングします。

    ポイント

    豚肉はこま切れ肉にこだわりません。
    筍を入れてから、ちょっと長いかな?と思うくらいじっくり炒めると醤油バターの味と香りがしみ込んで美味しく感じると思います。
    トッピングはカイワレでなくてもOK。なくてもOK。

    このレシピのキーワード
    たけのこ 豚肉 時短 シニア

    このレシピのコメントや感想を伝えよう!

    作ってみたお料理の写真をアップ

    「たけのこ」に関するレシピ

    似たレシピをキーワードからさがす

    関連記事

    ページの先頭へ

    最近見たレシピ