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2017.03.15

分類デザート

調理時間: 45分

ID147434

横田 尋香/ひなちゅん

ひなCafeStyleレシピ帖

冷凍パイシートを使って作った一口サイズのパイです。
カップに入れて作っているので、持ち寄りパーティにもお勧めです。

スイーツ 冷凍 アップルパイ お菓子 持ち寄り 見た目・盛り付け オーブン シナモン お洒落 スイーツ おもてなし りんご 洋風スイーツ グラニュー糖 レンジ 子供

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材料8人分
冷凍パイシート 2枚
りんご 1個
グラニュー糖 大匙3
シナモンまたはシナモンシュガー お好みで
作り方
Point!
使用したパイシートは18cm×10cmのものです。
  1. リンゴはしっかりと洗い、薄くスライスする。(薄くして枚数を増やすときれいな出来上がりになります)
  2. 耐熱ボウルに入れ、グラニュー糖をかけてふんわりとラップをし、600wのレンジで3分~5分加熱する。
  3. 出来上がったら粗熱をとる。
  4. 冷凍パイシートは常温に10分ほどおく。
  5. 柔らかくなったら4等分する。
  6. 冷凍パイシートの端を少し開け、りんごを重ねながら6~8枚ほど並べていく。両端は1cmほどあけておく。
    お好みでシナモンまたはシナモンシュガーを振りかけてもOK。
  7. 最後にりんごを置いた方から、くるくるとパイ生地を丸めていく。
    巻き終わりはしっかりと閉じる。
  8. カップを敷いたマフィン型に入れ、180℃に予熱したオーブンで15分ほど焼く。
  9. 焼きあがりは型から取り出し、網の上で粗熱を取る。
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