レシピカード
ひなちゅん
オクラ＆長芋と筍のエスニックサラダ
暑くなる季節に嬉しいネバネバサラダ。一緒に和える筍の食感とスイートチリソースの甘辛い味つけがアクセントになり、食欲が減少しているときも食べやすい一品です。 冷蔵庫でよく冷やしてお召し上がりください。 おつまみにも、箸休めにも。 オクラの下茹でをしてあるものを使うと、さらに短縮！５分で作れます。
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