レシピカード
ひなちゅん
牡蠣と茄子のペペロンチーノ
冷凍牡蠣を茄子と一緒にオイルで揚げてパスタと合わせました。 そのままならアヒージョとしても頂けますが、パスタと組み合わせて主食に。 辛いのが苦手な方でも食べられるように、鷹の爪の代わりにレッドペッパーをあとで振りかけるように作っています。
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