1. きゅうりとみょうがと青ねぎのおつまみ和え

    きゅうりとみょうがと青ねぎのおつまみ和え 6分前

    114人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. なすと鶏肉のカレー風味の炒め煮

    なすと鶏肉のカレー風味の炒め煮 7分前

    116人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 絶妙な美味しさ☆和風明太クリームパスタ

    絶妙な美味しさ☆和風明太クリームパスタ 8分前

    448人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 《フライパンで簡単!!》鮭のホイル焼き

    《フライパンで簡単!!》鮭のホイル焼き 11分前

    100人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. ヘルシーなのにボリューム満点🎶しいたけの肉詰め

    Eriさんがレシピを投稿しました!14分前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

豚こま肉の梅肉さっぱり炒め

15

2017.06.29

分類主菜

調理時間: 15分

ID171557

ひなちゅん

ひなCafeStyleレシピ帖

夏に嬉しいさっぱり味!
疲労回復効果もある豚肉でスタミナ回復!暑いけどがっつり食べたいときにお勧めです。
ビールやお酒のおつまみ、お弁当のおかずにももちろんOK。

豚こま肉は梅肉とハナマルキさんの液体塩こうじで下味をつけ、玉ねぎはめんつゆで味を付けました。

炒め物 フライパン 豚肉 ネギ もう一品のおかず・小鉢 時短 節約 疲労回復 シニア 簡単レシピ 大葉 ビールに合うおつまみ お弁当 玉ねぎ お肉のおかず 子供 和食 サラダ油 ポン酢 男子が大好き お手軽 スタミナ 日本酒に合うおつまみ

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
A
豚こま切れ肉 200g
玉ねぎ 100g
A
液体塩こうじ 大さじ1
A
梅肉(チューブ) 大さじ1
めんつゆ 小さじ2
サラダ油 小さじ1
小口ねぎ 適量
作り方
Point!
豚肉は、しゃぶしゃぶ用の肉や薄切り肉など、普段お使いのものでどうぞ。 めんつゆのかわりにポン酢でも代用できます。 小口ねぎのかわりに、細く刻んだ大葉でもOK。
  1. A

    豚こま切れ肉 200g、液体塩こうじ 大さじ1、梅肉(チューブ) 大さじ1

    をよく揉みこみ、10分ほどおく。
  2. フライパンにサラダ油を入れて加熱し、玉ねぎを炒める。
    しんなりしてきたらめんつゆを回しかけ、いったん取り出す。
  3. 同じフライパンにそのまま下準備したA

    豚こま切れ肉 200g、液体塩こうじ 大さじ1、梅肉(チューブ) 大さじ1

    を入れて箸でほぐしながら、肉の色が変わるまでしっかりと炒める。
  4. 火を止め、玉ねぎを戻し入れ、全体を混ぜ合わせる。
  5. 器に盛り付けてから小口ねぎを散らす。
18 153

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 7月2日更新!
    暑い夏はランチに冷製スープをプラス!カフェ風メニューでくつろぎ時間

    暑い夏はランチに冷製スープをプラス!カフェ風メニューでくつろぎ時間

    この特集を読む
  2. PR 7月1日更新!
    もちもち&簡単!冷凍うどんで「うどんキンパ」

    もちもち&簡単!冷凍うどんで「うどんキンパ」

    この特集を読む
  3. PR 7月1日更新!
    レンジでOK!お揚げと小松菜のにんにく塩オイル蒸し

    レンジでOK!お揚げと小松菜のにんにく塩オイル蒸し

    この特集を読む
  4. PR 6月25日更新!
    まんまるかわいい!至福のとろけるフレンチトースト

    まんまるかわいい!至福のとろけるフレンチトースト

    この特集を読む
  5. PR 6月30日更新!
    お昼ご飯の救世主!キチントさんフライパン用ホイルシートでパパッとランチ!

    お昼ご飯の救世主!キチントさんフライパン用ホイルシートでパパッとランチ!

    この特集を読む
  6. PR 7月1日更新!
    レンジで簡単に!作り置きやお弁当にも便利な「豚肉と玉ねぎの照り照り」

    レンジで簡単に!作り置きやお弁当にも便利な「豚肉と玉ねぎの照り照り」

    この特集を読む
  7. PR 7月2日更新!
    いつもの炒めものをもっとおいしく!えびとブロッコリーとふわふわ卵のオイマヨソテー

    いつもの炒めものをもっとおいしく!えびとブロッコリーとふわふわ卵のオイマヨソテー

    この特集を読む
  8. PR 7月1日更新!
    夏にうれしい。タコと半熟卵の冷やしおでん。

    夏にうれしい。タコと半熟卵の冷やしおでん。

    この特集を読む
  9. PR 6月10日更新!
    ホッとする美味しさ!佐賀県産アスパラとベーコンのミルクスープ

    ホッとする美味しさ!佐賀県産アスパラとベーコンのミルクスープ

    この特集を読む
  10. PR 7月1日更新!
    今年の夏はこれ!豚肉と生姜なすのぶっかけそうめん

    今年の夏はこれ!豚肉と生姜なすのぶっかけそうめん

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

時短×パンケーキ (18) 子供×デミグラスソース (15) フライパン×豚もも肉 (14) シニア×すき焼き (9) お弁当×オープンサンド (8) 簡単レシピ×EPA (8) 玉ねぎ×にんにくの芽 (6) ビールに合うおつまみ×いも類 (4) 和食×とろみ煮 (4) 節約×グレープシードオイル (4) お手軽×がんもどき (3) お肉のおかず×鶏料理 (3) もう一品のおかず・小鉢×鶏皮 (3) サラダ油×簡単副菜 (3) スタミナ×麻婆豆腐 (3) ネギ×免疫力アップ (3) ポン酢×麺類 (3) 夏×黒豆 (3) 大葉×鶏ハム (3) 日本酒に合うおつまみ×鶏つくね (3) 梅×鮭 (3) 炒め物×麻婆豆腐 (3) 男子が大好き×黒酢 (3) 疲労回復×鮭 (3) 豚肉×生椎茸 (3)
もっと見る

「梅肉 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは