レシピカード
ひなちゅん
サフランの色と香りを楽しむ！大根とベーコンのコンソメ煮
大根をサフランで色付けし、豚バラベーコンとコンソメでしっかり煮込みました。 ちょっと変わった大根の洋風煮物です。 ベーコンのコクのあるしっかりとした味わいと大根のさっぱり感がポイント！ついついお箸が進む、癖になる味わいです。 （ご飯よりはパンのほうが合う一品です）
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