レシピカード

ひなちゅんひなちゅん
あつあつほっこり♡大根と鶏肉の照り煮
メインにも副菜にもなる一品。寒い冬、この絶妙なあつあつ加減がたまりません! 圧力鍋で炊いた大根はまさに絶品! 箸の通りもよく、絶妙な柔らかさになります。 そこに鶏肉を加え、シンプルだけど旨味を凝縮した煮物を作りました。

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