レシピカード
ひなちゅん
菜の花のもずくぶっかけうどん
旬の菜の花を使ったぶっかけうどんは、冷凍うどんを使用しています。 菜の花の代わりにほうれん草でも代用できるので、季節を問わず食べることができます。 あっという間に作れるのに美味しく、もずくのとろみもあって食べやすいです。また、もずくの酸味はちょっと体が疲れた時にもお勧め。 一人ランチや、春休み・夏休みなどの長期休暇の家族のお昼ご飯にいかがですか？
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