レシピカード
ひなちゅん
青ネギたっぷり♪牛肉ときのこのポン酢炒め
ポン酢の味付けであっさりさわやかな味わい。どんどんお箸が進む一品です。 牛肉の代わりに豚肉や鶏肉でもOK。 片栗粉をまぶしているので食感が柔らかく、また片栗粉ときのこ類のとろみで食べやすくなっています。 冷めても肉の旨味を感じてジューシー。お弁当のおかずにもお勧めです。 ご飯にのっけてどんぶりとしても！ご飯も進みます。
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