レシピカード
ひなちゅん
【STAUB】アボカドのサフランライス
サフランの香りとアボカドのやさしい食感が嬉しいごはん。ハンバーグなどのちょっと濃いめの味付けのおかずにによく合います。 食べるときは、しゃもじで軽くアボカドやミニトマトをつぶして混ぜてもOK。 食べるときに味が薄く感じるようであれば、塩を振りかけてください。 アボカドは柔らかいものだとドロドロになってしまう為食感がよくありません。少し硬いかな？と思うくらいのものを使うと綺麗に形が出ます。
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