レシピカード
ひなちゅん
調味料１本で味付け！茄子とベーコンの焼肉のたれ炒め
茄子とベーコンにえのきと豆苗を足してボリュームアップ。 味付けに悩んだときは、”焼肉のたれ”を使うことでごはんも進む濃厚な味付けになります。 父が自分で作ると「何を作ってもいつも同じ味つけになり飽きてしまう」といった一言をきっかけに作ってみました。 野菜はえのきだけや豆苗に限らず、冷蔵庫にある野菜を足してアレンジ豊富です。お豆腐を加えて炒めてもおいしいですょ。
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