レシピカード
ひなちゅん
【STAUB】鶏肉のやわらかうま煮
鶏肉と大根をじっくりコトコト煮た煮物。 時間はかかりますが、こっくりとした旨味を味わえます。 鶏もも肉の皮もそのまま使用してますが、脂っこく感じず食べやすいです。（気になる方は食べるときに取り除いてもOK） 小皿にとりわけても大皿でも♪ あつあつをどうぞ！ 今回は16cmの1～2人用サイズ「Wa-NABE」で作っています。
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