ひなちゅんのレシピ一覧 (849件)

ひなちゅん

話題の塩きのこを、茹でるかわりに電子レンジを使用して作りました。きのこの旨みが凝縮した美味しさはもちろんのこと、簡単手軽に作れます。今回使ったきのこは、しめじ・エリンギ・しいたけ（軸も含む）ですがお好きなきのこで作って頂けます。

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いちじくは日持ちしないため、沢山ある場合はコンポートがお勧め！皮も食べれるのでゴミも最小限。冷たく冷やして、そのまま食べたり、ヨーグルトやアイス、ケーキなどに添えてもいいですね！煮汁はそのままジュース代わりとしても飲めますが、ゼリーにしたりと活用もできます。（再沸騰させてから使います）

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父からいちじくが沢山なったから取りに来い、という電話が入り、実家へ行ってきました。そのまま食べても美味しいですが、パイにして３時のお茶に頂きましょう。冷凍パイシートを使ってお手軽に、クリームチーズの上にいちじくをふんだんにのせて贅沢に頂きます。いちじくそのものは割とあっさりしているので、クリームチーズの酸味にもよく合います。

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ホットドックをイメージした「おつまみ＆おやつ」です。ウィンナーととろけるチーズ、薄～くスライスした玉ねぎを春巻きの皮で包み、オーブントースターで焼きました。春巻きの皮１枚を使うとパリッと歯ごたえもあり、１つで食べごたえも十分あります。皮を半分にすると、焼くとチーズがとろ～っと出てきますが、食べやすい柔らかさなのでお子様やシニアの方にはそちらがお勧め。食べる人に合わせて作ってくださいね。

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しらすの塩分だけで十分なシンプルな卵焼きです。しらすの量によって、食べごたえが変わってきますのでお好みで。しらす干しやちりめんじゃこなどでも作れます。食べるときに、かる～く醤油をかけて頂いてもOK。

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少量残った厚揚げと半端な野菜と組み合わせを炒めただけの簡単フライパン料理ですが、ちょっとあるだけでも、一品としては十分嬉しいおかずです。七味唐辛子などをかけるとお酒のおつまみにもなります。

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主人が何より好きなたまごスープ。焼肉屋さんへいくと必ず注文しています（笑）たまごがふんわりとろ~り。毎日お仕事を頑張っている旦那様や、毎日勉強や部活など頑張ってるお子様へいかがですか？適度なとろみがあるので、シニアの方にもお勧めです。

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３種類のきのこをオイスターソース＆バターで炒めました。（きのこの種類はお好みでどうぞ！）とろりんな食感とバターのおかげでまろやかな柔らかい味付けです。

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圧力鍋を使ってとうもろこしを蒸しました。茹でるより、とうもろこしの粒がプリっとしていて甘さが際立ちます。なにより嬉し時短調理！しかも使う水分量もびっくりするくらい少量で済むので節約にもなります。ワンダーシェフさんの家庭用電気圧力鍋（OEDA30）を使用していますが、お手元の圧力鍋でも圧力時間を調整することにより作れます。

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岐阜の郷土料理「鶏ちゃん」に似た味わいの一品。もう、ご飯はもとより、ビールやお酒が進むこと間違いなし！暑くてもレンジにおまかせ♬なので楽に作れます。もちろん、むね肉の他もも肉でも作れますが、味噌の効果でむね肉が十分柔らかく出来上がります！同じ味噌を使ったレンチン料理はこちらもお勧めです↓https://oceans-nadia.com/user/11375/recipe/121717