2017/03/08
30分
汁物バーミキュラを使い、工程前半を無水調理しています。野菜の甘みと旨みをしっかり味わえるミルクスープです。スープのとろっと感はありませんが、白菜はとろとろになっています。白菜の代わりに春キャベツを使っても美味しく頂けます。
ひなちゅん
プロフィール
料理ブロガー 兼 介護食アドバイザー。 岐阜県在住。夫とふたり暮らし。 介護士として働きながら身近な人への料理レシピを考えています。 暮らしの中から生まれる家庭料理・時短レシピ・アイデア...
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