ひなちゅんのレシピ一覧 (849件)

ひなちゅん

始めはフライパンで炒めようと思って準備してたのですが、あまりの暑さにレンチンに変更しちゃいました。ツナの旨味とエリンギの食感があっさりしている青梗菜とよく合うおかずです。小皿に入れてビールやお酒のおつまみとしても♪出来上がり後は粗熱をとったあと冷蔵庫で冷やす方が味がしみわたり美味しさが増します。温めなおしても、冷たい状態でも美味しく食べられます。

ひなちゅん

火も使わない、混ぜてのっけて巻いてレンチン。以上！な簡単レシピです。おつまみとしても副菜の一つとしても。大人も子供も、みんな大好きなツナマヨ。海苔の風味で美味しさアップです！食べるときにちょっと美味しいお塩をぱらぱらっと散らして食べると、より旨味を味わえます。

ひなちゅん

レタスの消費レシピとして。包丁も使わずに作れる簡単レシピ。あと一品足らない！ビールのおつまみに何か～なんて時に重宝しますよ。辛みは加えてませんが、お好みで唐辛子系を加えてもOK！

ひなちゅん

夏に嬉しい、さっぱりトマトライス！ハーブをたっぷり入れて、さっぱりな味わいに仕上げました。トマトが美味しい季節になりました。炊飯器でも圧力鍋でも作れますが、ストウブでも美味しさは抜群です！！

ひなちゅん

カリフォルニア・レーズンをたっぷり入れた鶏バーグ。甘すぎないようにカレーパウダーを足し、大葉で包んで焼いてみました。片栗粉を加えることで、ふんわりとした食感に。そのままでも美味しいですが、ポン酢を回しかけて食べても♪これは沢山たべてお腹一杯になるというよりは、ワインのお供にお勧めな一品です。

ひなちゅん

ポリ袋とボウルを用意したら混ぜていくだけの簡単レシピ。火を使わずに作れるので、暑い季節でも作りやすいです。作り置きではなく、思わず食べきってしまうお箸の進むサラダ。サラダ用寒天の透明感が夏に嬉しい涼しげな雰囲気を出してくれますょ。

ひなちゅん

見た目はほうれん草と変わりませんがレタス（サンチェ）を使ったお浸しです。ほうれん草よりシャキシャキとした歯ごたえがあり、茎の部分は野沢菜に近い食感を楽しめます。生姜醤油でおつまみにも。醤油マヨをつけながら頂くのもお勧め！これからの暑い季節は、冷蔵庫でしっかり冷やしてもう１品のおかず（箸休め）としてどうぞ。

ひなちゅん

ロールキャベツならぬロールレタス。サニーレタスを使って、豚バラ肉を巻きました。レタスがたっぷりあるときにどうぞ！下ごしらえはひき肉で作るロールキャベツに比べると簡単です。また、レタスも豚バラ肉もすぐに火が通るので煮る時間が短縮できますょ。今回はシンプルにコンソメスープですが、トマトソースで煮ても美味しく作れます。キャベツほど甘みは感じませんが、お肉より野菜比率が大きくヘルシーですよ。

ひなちゅん

梅雨時でも、暑い夏でも食べやすいはるさめサラダ！舞茸を加えて食べ応えをアップしました。ポン酢の味付けなので油系はなく、中華ではなくやっぱり和風。あっさりさっぱり＆へルシーなので、夏バテなどで食欲のない時でも食べやすいサラダです。

ひなちゅん

長芋は生でも焼いても揚げても美味しいですね。年中食べられるレシピです。ちょっとした一品に、おつまみに、そしてお弁当おかずとしても役立ちます。そのままでも食べられますが、熱いうちに岩塩を振りかけておくと、冷めても食べやすいです。またわさび醤油や柚子胡椒などで食べると美味しいです。七味唐辛子系もあいますね。お好きな食べ方でどうぞ。