2018/04/25
15分
主菜基本の鶏マヨ(https://oceans-nadia.com/user/11375/recipe/275668)に赤味噌を加えて和風味にしました。味噌は鶏むね肉に塗って一晩おいています。味噌効果でより軟らかくしっとりと、また肉の旨味が増して味わい深くなるのでお勧めです。
ひなちゅん
プロフィール
料理ブロガー 兼 介護食アドバイザー。 岐阜県在住。夫とふたり暮らし。 介護士として働きながら身近な人への料理レシピを考えています。 暮らしの中から生まれる家庭料理・時短レシピ・アイデア...
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